Beschreibung
Genuss für Anspruchsvolle – Xiomara: Eine Rarität aus Nicaragua
Der „Xiomara“ aus der Finca La Ilusión ist ein wahrer Geheimtipp für Kenner und Liebhaber von außergewöhnlichen Kaffeekreationen. Dieser natursüß gewaschene Kaffee aus der Region Nueva Segovia überzeugt mit einer raffinierten Balance von fruchtigen und gleichzeitig schokoladigen Aromen. Im Vordergrund stehen intensive Noten von tropischen Früchten, untermalt von einer angenehmen Schokonote. Der Kaffee besticht durch seine komplexe Struktur und eine weiche, langanhaltende Süße. Die natürliche Fermentation und die schonende anaerobe Aufbereitung verleihen diesem Kaffee seine unverwechselbare Eleganz und Tiefe.
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Herkunft: Nicaragua, Nueva Segovia
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Anbauhöhe: 1.900 m ü.d.M.
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Varietäten: Villalobos, Red Catuai
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Aufbereitung: Anaerobic natural
Ob als Filterkaffee oder Espresso – der „Xiomara“ entfaltet sein gesamtes Potential in jeder Zubereitungsart und überzeugt mit einer belebenden Frische und komplexen Fruchtnoten. Perfekt für den anspruchsvollen Kaffeegenießer, der nach einem besonderen Geschmackserlebnis sucht.
